ติดต่อ-แอดมิน

สามารถติดต่อได้ที่ Kingphet152504@gmail.com

หรือทางFacebook  Kingphet  Phitjattarat

หมูทอดข้าวโพด

20. หมูทอดข้าวโพด
           
          ถ้าใครอยากจัดหนัก ๆ หน่อยก็คงต้องเจอกับสูตรหมูทอดข้าวโพดจานนี้เลย นอกจากจะกินเล่นกินเพลินแล้วยังช่วยให้อิ่มท้องไปได้ทั้งวันเลย เดียว หมูนุ่ม ๆ หอมกลิ่นข้าวโพด เอาไปทอดให้กรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม แหม... อยากให้พรุ่งนี้เป็นวันหยุดเลย สูตรจาก คุณ KIGBERRY สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

 ส่วนผสม

           เนื้อหมูสับ
           ข้าวโพดต้มฝานเมล็ด
           ซีอิ๊วขาว
           น้ำตาลทราย เล็กน้อย
           รากผักชี กระเทียม และพริกไทยโขลก
           ไข่ไก่
           วุ้นเส้น ตัดเป็นท่อนสั้น
           แป้งทอดกรอบ

 วิธีทำ

           1. ผสมเนื้อหมูบด ข้าวโพด ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทรายเข้าด้วยกัน ตามด้วยเครื่องที่โขลกไว้ คนผสมให้เข้ากัน

           2. ตอกไข่ไก่ใส่ลงไปผสมให้เข้ากัน ตามด้วยวุ้นเส้น ใส่วุ้นเส้นลงไปและแป้งทอดกรอบ นวดผสมให้เข้ากัน 

           3. ใส่น้ำมันลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟปานกลางจนร้อน ปั้นส่วนผสมหมูเป็นก้อน ๆ แล้วใส่ลงทอดให้สุกเหลืองทั้ง 2 ด้าน ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

มันฝรั่งทอดด้วยไมโครเวฟ

 19. มันฝรั่งทอดด้วยไมโครเวฟ
           
          หรือถ้าใครใจถึงอยากลองทำมันฝรั่งทอดกินเอง แต่ก็กลัวว่าจะยากเกินไป ใจเย็น ๆ ค่ะ เพราะวันนี้เรามีวิธีทำมันฝรั่งทอดง่าย ๆ ด้วยไมโครเวฟมาฝากจาก เว็บไซต์ One Good Thing by Jillee  กับแค่วัตถุดิบ 3 อย่าง วิธีทำ 3 ขั้นตอน ง่ายซะยิ่งกว่าง่าย

 ส่วนผสม

           มันฝรั่ง (หรือมันเทศ) 1-2 ลูก
           น้ำมันมะกอก (หรือน้ำมันพืช)
           เกลือป่น หรือผงปรุงรสตามชอบ

 วิธีทำ

           1. สไลซ์มันฝรั่งเป็นแผ่นบาง ๆ ใส่ลงในอ่างผสม ราดด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันมะพร้าว เคล้าผสมน้ำมันเคลือบมันฝรั่งจนทั่ว

           2. วางเรียงลงในภาชนะสำหรับนำเข้าไมโครเวฟ โรยด้วยเกลือป่น หรือผงปรุงรสให้ทั่ว

           3. นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟแรง นานประมาณ 2-3 นาที (เวลาขึ้นอยู่กับกำลังไฟของไมโครเวฟและขนาดของชิ้นมันฝรั่งที่สไลซ์) จากนั้นนำออกจากเตาแล้วกลับด้าน นำเข้าไมโครเวฟต่ออีก 2-3 นาที จนมันฝรั่งเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ๆ นำจากเตา พักทิ้งไว้สักครู่จนมันฝรั่งเริ่มกรอบ พร้อมเสิร์ฟ

มันฝรั่งชุบช็อกโกแลต

18. มันฝรั่งชุบช็อกโกแลต
           
          หรือจะมาเคี้ยวมัน ๆ ไปกับมันฝรั่งทอด แต่ทว่าให้ฉีกถุงแล้วหยิบใส่ปากกินมันดูจะธรรมดาไปหน่อย เราจะจับมันฝรั่งทอดที่คุ้นเคยมาชุบช็อกโกแลตให้ไฮโซขึ้นซะเลย เพราะถ้าซื้อมันฝรั่งชุบช็อกโกแลตแบบที่เขาทำไว้แล้วบอกเลยว่า ราคาสูงลิบ แต่สูตรจาก คุณ YunhoYah~ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ที่เรานำมาฝากนอกจากจะประหยัดแล้ว ยังทำง่ายมาก มีของ 2 อย่างก็จบ !

 ส่วนผสม

           ช็อกโกแลต
           มันฝรั่งทอดแบบแผ่นหยัก

 วิธีทำ

           1. นำช็อกโกแลตไปละลาย คนผสมให้เป็นเนื้อเนียน จากนั้นวางทิ้งไว้ให้ช็อกโกแลตจับตัวกันเล็กน้อย (จะได้ป้ายลงบนแผ่นมันฝรั่งได้ง่าย ๆ)

           2. นำแผ่นมันฝรั่งไปใส่ตะแกรงแล้วเขย่าเอาเศษเกลือออก (จะได้ไม่เค็มมาก) 

           3. ใช้ไม้พายป้ายช็อกโกแลตลงบนแผ่นมันฝรั่งด้านเดียวให้ทั่ว (ถ้าป้าย 2 ด้าน รสช็อกโกแลตจะกลบรสมันฝรั่งหมด) นำเข้าแช่เย็นจนช็อกโกแลตแข็งตัว จัดใส่จานเสิร์ฟ

ขนมปังแซนด์วิชไส้นูเทลลากล้วยหอม

17. ขนมปังแซนด์วิชไส้นูเทลลากล้วยหอม
          
          ยังไม่พอมาต่อกันด้วยเมนูขนมปังหอมนุ่มชุ่มลิ้นกันต่ออีกสักอย่าง แต่เมนูนี้จะเพิ่มออฟชั่นเสริมเข้าไปอีก จากขนมปังธรรมดาจับมาสอดไส้ด้วยช็อกโกแลตนูเทลลาหวานมันและกล้วยหอม จับลงกระทะไปเคล้าเนยสดให้หอมอีกสักหน่อย แบบนี้น้องพลับขอ 2 !! สูตรจาก คุณน้องซาแมนต้า สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

 ส่วนผสม

          กล้วยหอมสไลซ์เป็นแว่น ๆ
          ช็อกโกแลตนูเทลลา
          ขนมปัง 2 แผ่น
          เนยสด

 วิธีทำ

           1. ทาช็อกโกแลตนูเทลลาลงบนขนมปังทั้ง 2 แผ่น (ทาแค่ด้านเดียว)

           2. วางเรียงกล้วยหอมสไลซ์บนขนมปังที่ทานูเทลลา 1 แผ่น นำขนมปังอีกแผ่น มาประกบแล้วกดเบา ๆ 

           3. นำกระทะขึ้นตั้งไฟกลาง ใส่เนยลงไป รอให้เนยละลายแล้วใส่ขนมปังลงไปในกระทะเพื่อให้เนยซึมเข้าไปในขนมปังด้านล่างอย่างทั่วถึง กลับด้านแล้วใส่เนยลงไปอีกครั้ง ปิ้งขนมปังให้กรอบเหลืองทั้ง 2 ด้าน จัดใส่จานเสิร์ฟ

ขนมปังเนยนม

 16. ขนมปังเนยนม
          
          เริ่มต้นวันสบาย ๆ กันด้วยขนมปังเนยนม เนื้อขนมปังเนื้อนุ่ม ชุ่มลิ้นไปกับเนย และฉ่ำความหวานด้วยนมข้นหวาน รวมกันแล้วอร่อยอย่าบอกใคร วิธีทำก็ไม่ต้องพูดถึง ง่ายเวอร์ ! ไม่ต้องใช้เตาอบ ไม่ต้องพึ่งเครื่องทำขนมปัง บอกเลยว่า กระทะใบเดียวอยู่ !!! สูตรจาก คุณ isolateboy สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

สิ่งที่ต้องเตรียม

           ขนมปัง
           เนยจืด หรือเนยเค็ม ชอบอย่างไหนก็เลือกเอาเอง
           นมข้นหวาน
           น้ำตาลทราย
 วิธีทำ
           1. ตั้งกระทะ ใช้ไฟอ่อน ๆ ใส่เนยลงไปให้ละลาย
           2. ใส่ขนมปังลงไปรอให้ขนมปังดูดเนยที่ละลาย แล้วกลับอีกด้าน รอให้เหลืองทั้ง 2 ด้าน
           3. ตักใส่จาน ราดนมข้นตามชอบ ตามด้วยน้ำตาลทรายเล็กน้อย (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) หั่นเป็นชิ้น ๆ พร้อมเสิร์ฟ

พิซซ่าโรลแฮมชีส

 15. พิซซ่าโรลแฮมชีส

          ถ้าคุณแฟนอยากกินพิซซ่าไม่ต้องเดินไปซื้อให้เมื่อยตุ้ม มาทำเมนูพิซซ่าโรลแฮมชีส สูตรจาก คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรทำง่ายใช้แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป โรยหน้าตามชอบ ทำเป็นโรลชิ้นพอดีคำ หยิบกินสบาย

ส่วนผสม พิซซ่าโรล

          • แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป
          • ซอสมะเขือเทศ
          • แฮม
          • สับปะรด
          • ต้นหอม
          • ชีสเชดดาร์
          • เกลือ
          • พริกไทย
          • ออริกาโน่
          • ไข่ไก่

วิธีทำพิซซ่าโรล

          • 1. นำแป้งพิซซ่ามาวางเตรียมไว้แล้วทาด้วยซอสมะเขือเทศให้ทั่ว

          • 2. แต่งหน้าพิซซ่าตามใจชอบ ใส่แฮมกับสับปะรดลงไป โรยต้นหอมกับชีสเชดดาร์ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และออริกาโน่

          • 3. ค่อย ๆ ม้วนพิซซ่าเป็นโรลให้แน่นแล้วใช้มีดตัดพิซซ่าเป็นแว่น ๆ ชิ้นพอคำ

          • 4. จัดวางพิซซ่าโรลใส่ถาด โดยเว้นระยะห่างพอสมควร

          • 5. ทาหน้าพิซซ่าด้วยไข่ไก่แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส เวลา 15 นาที อบเสร็จแล้ว จัดใส่จานได้เลยค่ะ